Tháp Dinh Dưỡng Cho Trẻ 1 Tuổi | Kiến Thức Cho Mẹ

 Tháp Dinh Dưỡng Cho Trẻ 1 Tuổi | Kiến Thức Cho Mẹ

Khi trẻ được 1 tuổi, bé sẽ bắt đầu tập đi và tập nói nên cần rất nhiều dinh dưỡng hơn so với giai đoạn trước. Trong giai đoạn này, cha mẹ cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng nhằm đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé phát triển. Hãy tham khảo ngay tháp dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi dưới đây để biết cách xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho bé nhé!

Xây dựng tháp dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi là việc hết sức quan trọng nhằm đảm bảo sự phát triển của bé sau này. Vì thế, cha mẹ cần hết sức lưu ý và tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết nhé. 

dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi

Một số lưu ý khi xây dựng tháp dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi 

Một tuổi chính là mốc thời điểm hết sức quan trọng, bé bắt đầu vào giai đoạn phát triển và khám phá thế giới với tốc độ rất nhanh. Việc đảm bảo được chế độ dinh dưỡng đầy đủ sẽ giúp cho trẻ 1 tuổi sẽ tạo đà cho bé phát triển tốt nhất. Ở giai đoạn này mỗi ngày bé sẽ cần khoảng: 1000 calo, 700 mg canxi, 600 IU vitamin D và 7mg sắt…

Tốc độ chuyển hóa của trẻ trong giai đoạn này có thể lên đến 4 calo trên mỗi giờ. Nếu được cung cấp dinh dưỡng đầy đủ trung bình mỗi tháng bé có thể tăng được 0,2kg cân nặng và 2cm chiều cao. Với tốc độ chuyển hóa và tăng trưởng nhanh chóng như vậy, trẻ sẽ rất dễ cảm thấy đói hơn người lớn. Hơn nữa, sự hoạt bát và hiếu động của trẻ cũng khiến cho nguồn năng lượng mà trẻ tiêu thụ cũng cần nhiều hơn so với thời kỳ ăn dặm dưới 1 tuổi. 

tháp dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi

Khi xây dựng tháp dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi, cha mẹ cần bổ sung cho con nhiều năng lượng và dinh dưỡng hơn. Trong tháp dinh dưỡng cho trẻ cần phải bổ sung theo thứ tự từ dưới lên trên bao gồm 6 nhóm thực phẩm chính là: ngũ cốc, rau xanh, trái cây, sữa, thịt, đậu và các loại hạt. 

Chế độ dinh dưỡng phù hợp với trẻ 1 tuổi 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi xây dựng chế độ ăn khoa học bao gồm ít nhất 3 bữa chính xen kẽ 3-4 cữ sữa. Ở giai đoạn này, sữa vẫn được xem là nguồn thực phẩm chính hàng ngày của bé. Để đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé, cha mẹ nên chế biến các thức ăn hàng ngày theo 4 nhóm thực phẩm chính sau đây: 

Nhóm thực phẩm giàu tinh bột 

Nhóm thực phẩm giàu tinh bột bao gồm: gạo, bún, phở, mỳ…Tinh bột sẽ giúp cung cấp năng lượng cho trẻ vui chơi và hoạt động cả ngày. Theo các chuyên gia, một đứa trẻ 1 tuổi sẽ cần từ 1000 – 14000 calo / 1 ngày tương đương khoảng ¼ khẩu phần ăn của người lớn. Vì thế, cha mẹ nên cân nhắc để điều chỉnh khẩu phần ăn cho phù hợp. 

Nhóm thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất 

Từ 1 tuổi trở lên, trẻ sẽ cần hấp thụ rất nhiều vitamin và khoáng chất giúp cho cơ thể phát triển khỏe mạnh và tăng sức đề kháng. Mà vitamin, khoáng chất lại có rất nhiều trong các loại rau, củ quả và trái cây. Vì thế, cha mẹ nên cho con ăn rau, trái cây, củ quả hàng ngày. 

nhóm thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất

Theo các chuyên gia khuyến cáo, trẻ em trên 1 tuổi sẽ cần khoảng: 220 gam rau xanh hoặc trái cây / 1 ngày để có thể cung cấp được 400-500 mg vitamin A, 400 IU vitamin D, 30mg vitamin C. 

Nhóm thực phẩm chứa nhiều chất đạm 

Thực phẩm chứa nhiều chất đạm như thịt động vật, cá, trứng, sữa, đậu, đỗ, lạc, vừng…Mỗi ngày trẻ sẽ chỉ cần từ 34-44 gam chất đạm từ thịt, cá/1 ngày. Lúc này, mẹ vẫn nên cho bé uống sữa thường xuyên để bổ sung dưỡng chất. Theo khuyến cáo của các nhà khoa học thì 1 ngày nhu cầu uống sữa của trẻ trên 1 tuổi là từ 400 – 500ml/ sữa/ 1 ngày. 

Nhóm thực phẩm giàu chất béo 

Thực phẩm giàu chất béo là dầu mỡ giúp cung cấp năng lượng cao cho trẻ và tạo cảm giác ngon miệng trong lúc ăn. Dầu mỡ cung giúp cho cơ thể tăng cường khả năng hấp thu và sử dụng tốt các vitamin và dưỡng chất từ các loại thực phẩm khác. Mỗi ngày bé sẽ cần dùng từ 20-49 gam dầu mỡ và các bạn nên cho bé ăn từ 1 – 2 thìa café dầu thực vật vào bát cháo hoặc bát bột của bé. Nên chọn các loại dầu được làm từ thực vật như: dầu oliu, dầu hạt cải, dầu gấc, dầu đậu nành sẽ tốt hơn. 

nguyên tắc xây dựng tháp dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi

Lời khuyên cho ba mẹ khi xây dựng thực đơn dựa theo tháp dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi

Khi cho trẻ ăn theo tháp dinh dưỡng, các bạn nên lưu ý một số vấn đề chính sau đây: 

  • Mỗi ngày trẻ 1 tuổi sẽ cần khoảng 1000 calo. Số calo này nên được phân chia thành 3 bữa chính và 2 bữa phụ mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu tăng trưởng cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho trẻ. 
  • Bạn nên cho trẻ tập ăn dần dần từ thức ăn mềm đến cứng để dạy trẻ cho quen. 
  • Nếu trẻ chưa mọc răng hàm thì mẹ nên xay nhuyễn thức ăn cho nhỏ và nấu cùng với cháo, bột để trẻ dễ ăn hơn. Sau khi trẻ đã mọc răng hàm thì cha mẹ cũng vẫn nên thái nhỏ thức ăn để trẻ tập nhai, luyện cơ nhai phát triển. 
  • Cha mẹ thường xuyên thay đổi cách chế biến của trẻ để kích thích vị giác. 
  • Nên cho trẻ uống đủ nước mỗi ngày khoảng 100ml/1 ngày. Nếu trẻ không chịu uống nước trắng có thể cho bé uống nước sinh tố, nước ép hoa quả. 
  • Khi chế biến thức ăn cho trẻ, mẹ nên hạn chế cho bé ăn các loại gia vị như muối, đường. 
  • Mẹ cũng nên tránh không cho bé ăn các loại hạt có thể khiến cho trẻ bị nghẹn và hóc nguy hiểm đến tính mạng. 

tháp dinh dưỡng đảm bảo dưỡng chất đầy đủ cho trẻ 1 tuổi

  • Khi nấu bột, nấu cháo cho bé không nên chỉ dùng nước hầm xương. Vì thực tế, nước hầm xương không chứa nhiều chất dinh dưỡng như mẹ nghĩ. Phần dinh dưỡng chỉ chứa trong phần thịt mẹ hầm. Do đó, mẹ nên cho con ăn cả phần thịt và nước mới đầy đủ chất. 
  • Không nên nấu rau, củ quả quá lâu vì sẽ khiến cho các loại khoáng chất trong rau củ có thể bị mất hết. Do đó, các bạn nên hấp rau củ chín vừa tới sau đó mới nghiền nhuyễn và trộn với cháo cho trẻ ăn. 
  • Mẹ cũng nên tránh hâm lại thức ăn nhiều lần trong ngày. Vì hâm đi hâm lại sẽ khiến cho thức ăn biếng chất. Ngoài ra, bé ăn đi ăn lại một món cũng khiến cho bé bị biếng ăn, chán ăn. 

Tạm kết: 

Cha mẹ nên thiết kế thực đơn theo tháp dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé trong giai đoạn phát triển. Ở giai đoạn này, bé sẽ cần nguồn dinh dưỡng lành mạnh để tạo đà phát triển tối ưu về chiều cao cũng như cân nặng. Ngoài việc tập trung vào xây dựng tháp dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi thì để trẻ ăn ngon miệng hơn mỗi ngày cần bổ sung thêm các dưỡng chất như: Taurin, Kẽm Gluconat, Lysine HCL, Thymomodulin và vitamin nhóm B…

Ba mẹ có thể cho con sử dụng thêm thực phẩm bổ sung siro GMEB BABY. Với thành phần chính chiết xuất từ thảo dược thiên nhiên, an toàn và lành tính giúp hỗ trợ tăng cường tiêu hóa cho trẻ giúp trẻ ăn ngon và nâng cao sức đề kháng vượt trội. Trẻ ăn ngon, ngủ tốt, ít ốm vặt mẹ yên tâm hơn. 

bổ sung dinh dưỡng cho trẻ bằng siro ăn ngon Gmeb

Nếu các bạn có nhu cầu tìm hiểu thêm về sản phẩm siro GMEB BABY. Hãy liên hệ ngay tới số hotline 0824946666 của GMEB để được hỗ trợ miễn phí nhé!

Có thể mẹ quan tâm:

Thúy An

Bài viết liên quan

Gửi bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *